Technika VI von ECM

Die Technika VI von ECM vereint klassisches Design mit moderner Technik und spannenden Neuerungen. So blieben die eleganten Kippschalter und das Gehäuse ohne Ecken und Kanten weitgehend gleich, doch aus einem normalen Zweikreiser wurde eine Dualboilermaschine mit zwei unabhängig voneinander beheizbaren Kesseln. Als weitere technische Details verfügt die Maschine über ein Fast Heat-up, eine besonders leise Rotationspumpe und die Möglichkeit sie mit Festwasser zu betreiben.

Was bedeutet das im Einzelnen: Das Fast Heat-Up sorgt dafür, dass die Maschine schon nach elf Minuten vollständig aufgeheizt und einsatzbereit ist. Durch das Dualboiler-System können beide Kessel gleichzeitig und unabhängig voneinander beheizt werden. So können Espresso und Milchschaum gleichzeitig und jeweils mit der idealen Wassertemperatur zubereitet werden. Der Kaffeekessel fasst etwa einen halben Liter, währen der Heißwasser- bzw. Dampfkessel einen ganzen Liter fasst. Der Frischwassertank verfügt über ein Volumen von drei Litern. Auf dem unauffälligen Display lässt sich jederzeit die Temperatur beider Kessel ablesen.

Bei der Zubereitung eines Espresso sorgt die bewährte ECM Brühgruppe mit aktiver und passiver Preinfusion für perfekten Genuss. Die tägliche Handhabung der Maschine machen das automatische Ein- und Ausschalten sowie der ECO-Modus besonders einfach.