
Im Laden bieten wir drei Kaffeesorten der kleinen Rösterei AGUST aus Brescia an:
AGUST Cremoso:
Bei dieser Kaffeesorte handelt es sich um eine Mischung aus Arabica und Robusta. Der Kaffee hat eine mittlere Stärke und einen typisch italienischen Geschmack nach Kakao und geröstetem Brot. Bei der Zubereitung erhält er eine stabile Crema. Mit einem Anteil von 70 % Arabica und 30 % Robusta eignet er sich für Kaffee, Espresso und Milchgetränke.
AGUST Gentile:
Die Sorte Gentile besteht zu 100 % aus Arabicabohnen und weist eine mittlere Stärke auf. Die Bohnen werden in zwei Sortierungen ausgewählt und die Packungs fälschungssicher mit einer Hologrammmarke gekennzeichnet. Mit einer milden Säure erinnert der Geschmack an Beerenfrüchte und Milchschokolade. So eignet sich die Sorte für leckere Kaffees.
AGUST Elegante:
Die dritte Sorte von AGUST heißt Elegante und ist eine Mischung aus 85 % Arabica- und 15 % Robustabohnen. Für diese Mischung durchlaufen die Bohnen zwei Sortierstufen, in denen jeweils zu helle und zu dunkle Bohnen aussortiert werden. Eine fälschungssichere Hologrammmarke bestätigt die Qualität. AGUST Elegante schmeckt kräftig mit milder Säure nach Karamell, Cookies und Nuss. So eignen sich die Kaffeebohnen für Espresso und Milchgetränke.